“智慧冷鏈，鮮凈生活”，2019年11月6日，澳柯瑪2020年智慧全冷鏈產(chǎn)業(yè)峰會在青島舉行。本次發(fā)布會首次以全冷鏈視角，全面發(fā)布了家庭冷鏈、商超便利、酒店廚房、AI新零售等多個冷鏈細(xì)分產(chǎn)業(yè)解決方案，160余款冷鏈產(chǎn)業(yè)相關(guān)新品全景亮相，集中展現(xiàn)了澳柯瑪推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”戰(zhàn)略的最新成果，及布局全冷鏈?zhǔn)袌龅膱远ㄐ判摹?/p>

由家用制冷單品到智慧家庭冷鏈解決方案

隨著消費升級，食材需求多樣化，家庭保鮮進(jìn)入更新?lián)Q代、精致儲鮮時代，對每類食材都提出了專門儲存環(huán)境要求。本次峰會，澳柯瑪冰箱、立式冷柜、冰吧、酒柜、臥式冷柜等多系列產(chǎn)品組成的家庭冷鏈整體解決方案，首次盛裝亮相，滿足了當(dāng)下家庭對風(fēng)冷無霜鮮儲、精細(xì)分類專儲、即食性便利存儲等的全部需求。

冰箱領(lǐng)域，繼續(xù)保持高端食材保鮮定位，推出了中式對開、法式五門和法式四門為代表的C-tech鮮凈系列冰箱，及第六代中式五門、十字對開為代表的零晶恒鮮系列冰箱。

鮮凈系列冰箱，重點聚焦母嬰群體，主打“母嬰呵護(hù)、全域凈鮮”。C-tech全效全域凈化技術(shù)，采用藍(lán)光凈化模塊，抗菌、凈味、保濕、除乙烯四效合一，新鮮健康一步到位；特別針對嬰愛空間，采用了全封閉抗菌抽屜，隔絕細(xì)菌，抑制滋生，搭載碧璽負(fù)離子殺菌除味模塊，抗菌更高效。實現(xiàn)了鮮母乳、奶粉、輔食等健康存儲，滿足了孕期到幼兒期的保鮮需求；創(chuàng)新“干濕智控”技術(shù)，通過“精控調(diào)濕空間”的高濕、中濕、低濕三擋開關(guān)，綠葉蔬菜、水果、臻品干貨等各類食材都找到了適合的存儲環(huán)境。

作為鮮凈系列冰箱的重要代表，澳柯瑪全新中式對開冰箱，對冰箱門體進(jìn)行了顛覆性設(shè)計，推出中式對開三門格局，采用倒T字對開三門結(jié)構(gòu)，227升超大冷藏空間及140升的“超大變溫抽屜”，5℃至-20℃的全溫區(qū)變溫空間，整個西瓜、蛋糕、整雞、整魚等超大食材無需切割輕松放入，解決了大批量存放果蔬、肉食等的需求；雙系統(tǒng)三循環(huán)技術(shù)，冷藏冷凍獨立循環(huán)雙系統(tǒng)，3D環(huán)繞立體送風(fēng)系統(tǒng)，新鮮不串味；外觀方面，冰川巖尊貴外觀，陶瓷噴墨印花工藝，天然板巖紋理，奢華時尚。ITO智慧溫控顯示，全屏3秒漸亮面光源，占比96%，柔和不刺眼，讓你盡享藝術(shù)居家生活。

零晶恒鮮系列冰箱，主打“零晶恒鮮、干濕智控”。澳柯瑪“零晶恒鮮技術(shù)”通過模擬動物冬眠，實現(xiàn)了蓄冷恒溫、細(xì)胞0結(jié)晶，食材不凍結(jié)更易切，原汁原味，營養(yǎng)流失少，口感更好；干濕智能控制技術(shù)，高濕90%，中濕70%，低濕45%智能控制，給蔬菜、水果、珍品最適宜的儲存環(huán)境，鮮活原汁原味；冷藏室全寬金屬背板，導(dǎo)熱系數(shù)高，比塑料快35%以上，可以加快冷氣循環(huán)，瞬時鎖冷，極速冷凍。

作為鮮凈系列冰箱的重要代表，本次峰會，澳柯瑪通過對傳統(tǒng)十字門冰箱的全面革新，推出的全新一代十字四門風(fēng)冷冰箱，成為一個重要創(chuàng)新產(chǎn)品。超大空間滿足三代同堂家庭全家的儲鮮需求。471升的容積，一共內(nèi)置15大存放分區(qū)，即食區(qū)、果蔬區(qū)、干品區(qū)、全溫區(qū)、速凍區(qū)、肉鮮區(qū)、魚鮮區(qū)、冰品區(qū)等，可實現(xiàn)干濕生鮮等各類食材的精細(xì)存儲需求。搭載離子動態(tài)殺菌技術(shù)，形成天然養(yǎng)鮮倉，保鮮更養(yǎng)鮮。

冷柜領(lǐng)域，澳柯瑪積極推動家用冷柜迭代，在推出艾利特風(fēng)冷無霜冷柜，-40℃深冷速凍冷柜，高顏值金鉆冷柜等產(chǎn)品基礎(chǔ)上，2020年繼續(xù)對產(chǎn)品功能、外觀等進(jìn)行了優(yōu)化升級，推出了內(nèi)嵌式風(fēng)冷無霜冷柜、智能雙箱家用冷柜、大生意冷柜等新品，進(jìn)一步鞏固了行業(yè)地位。

新一代內(nèi)嵌式艾利特風(fēng)冷無霜冷柜亮相。作為創(chuàng)新產(chǎn)品，今年新品在往年基礎(chǔ)上，進(jìn)行了內(nèi)嵌超薄頂蓋設(shè)計，保溫更省電。創(chuàng)新頂置觸摸式控制面板，更具人性化體驗。該系列產(chǎn)品通過多維立體循環(huán)風(fēng)、自動感知的高效化霜系統(tǒng)，解決了用戶除霜煩惱。0.1℃精控保鮮技術(shù)，溫度波動僅為普通冷柜1/3，降低溫度波動對食材的沖擊。也正是這種不斷的創(chuàng)新，持續(xù)鞏固了澳柯瑪在冷柜行業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新。

新一代內(nèi)嵌式智能雙箱家用冷柜首秀。在技術(shù)、品質(zhì)、外觀設(shè)計等方面全新升級，內(nèi)嵌式超薄頂蓋設(shè)計，頂置觸摸式控制面板，可實現(xiàn)門體90°內(nèi)懸停的全新門鉸鏈設(shè)計，有顏值更有內(nèi)涵。新品采用了逆向制冷技術(shù)，冷藏、冷凍溫度多檔可調(diào)，可實現(xiàn)-37℃深冷速凍和變溫-7℃軟冷凍，兼具冷柜的大容量、冰箱的寬溫區(qū)。0.1℃精確調(diào)溫，三倍穩(wěn)定性，實現(xiàn)了精確控溫養(yǎng)鮮。

大生意系列冷柜全升級。通過與用戶交流，針對使用痛點，進(jìn)行了全面產(chǎn)品升級。針對容量大自身重，不方便搬動痛點，箱體底部通過安裝萬向輪與定向輪，讓冷柜成為一個可移動的小“冷庫”。針對潮濕高鹽等造成的腐蝕，采用了白色合金內(nèi)膽、高抗腐的鉸鏈和門把手、熱鋅板箱殼、不銹鋼鎖扣等，實施了全域防腐抗銹處理。此外，新品實現(xiàn)了-40℃深冷速凍，超強(qiáng)冷凍力，讓食材保存更新鮮更安全。

此外，滿足消費者精細(xì)化分類存儲需求的立式風(fēng)冷冷柜，滿足即食性便利存儲的冰吧產(chǎn)品，及適合家庭紅酒存儲的酒柜等新品也紛紛亮相。

由商用產(chǎn)品到智慧商用冷鏈解決方案

近年來，澳柯瑪聚焦全冷鏈產(chǎn)業(yè)布局，做大做強(qiáng)制冷細(xì)分產(chǎn)業(yè)，完成了家庭冷鏈、商超便利、酒店廚房、生鮮自提、生物醫(yī)療、冷庫存儲、冷藏運輸?shù)娜滏湲a(chǎn)業(yè)布局，借助物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等技術(shù)，推出了“智慧全冷鏈管理系統(tǒng)”，實現(xiàn)了對全部終端設(shè)備的遠(yuǎn)程控制及云資源管理，可為有溫度需求的客戶提供從產(chǎn)地到餐桌、從最先一公里到最后一公里的智慧全冷鏈專業(yè)定制化服務(wù)。本次峰會，澳柯瑪冷鏈相關(guān)產(chǎn)業(yè)新品首次集體亮相。

在商超便利解決方案方面，本次峰會產(chǎn)品涵蓋了風(fēng)幕柜、組合島柜、立式冷藏冷凍柜、午餐柜、點菜柜、半高柜、鮮肉柜、子母柜、蛋糕柜、前（后）補(bǔ)式冷庫、高端冰激凌柜、便利店前置倉等商超便利的主流產(chǎn)品，豐富了用戶的選擇。此外，澳柯瑪?shù)谋姸嘀评浼夹g(shù)加持，如電場保鮮、-60℃碳?xì)渥冾l技術(shù)、AI人工智能識別技術(shù)等，進(jìn)一步提升了產(chǎn)品競爭力。

商超便利展區(qū)，作為布局新零售的利器，AI智能售賣柜頗受關(guān)注，這款產(chǎn)品采用AI圖像識別技術(shù)，商品識別準(zhǔn)確率提高到99.8%以上，可適用于生鮮、零食、酒等主流零售品類?？蓪崿F(xiàn)辦公樓宇、居民社區(qū)等24小時營業(yè)的 “無人便利店場景”。此外，該款產(chǎn)品還能對產(chǎn)品溫度、位置、庫存、零售數(shù)據(jù)等遠(yuǎn)程掌控，大大提升運營效率，成為布局新零售的重器。

酒店廚房解決方案方面，本次峰會風(fēng)冷（直冷）廚房冰箱、臥式冷藏箱、冷凍操作臺、沙拉柜等十幾款產(chǎn)品首次亮相。新品首秀可謂誠意滿滿，全銅管制冷、智能數(shù)顯多檔調(diào)溫、內(nèi)外全鋼材質(zhì)、內(nèi)部通透大空間、高效絲管冷凝器、全微孔發(fā)泡技術(shù)、加厚一體成型工藝等等，博得了現(xiàn)場經(jīng)銷商、行業(yè)專家等的一致稱贊。

為了更好的服務(wù)終端客戶，本次峰會澳柯瑪提出了商超產(chǎn)品C2M反向定制模式，讓用戶參與到全流程定制環(huán)節(jié)，廠家按照客戶個性化需求，全協(xié)同快速交付產(chǎn)品。峰會現(xiàn)場，展示了眾多商用客戶的交互定制產(chǎn)品。

近年來，澳柯瑪通過實施智慧家電生態(tài)圈、智慧冷鏈生態(tài)圈和智能制造工廠的“三智”工程，打造線上線下融合的贏商匯平臺，滿足用戶個性化需求，全面推進(jìn)實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”戰(zhàn)略。不斷推動技術(shù)升級、產(chǎn)品創(chuàng)新、營銷變革，企業(yè)營收持續(xù)穩(wěn)健增長。近幾年，先后入選中國制造業(yè)500強(qiáng)企業(yè)、中國輕工業(yè)百強(qiáng)企業(yè)、中國500最具價值品牌。經(jīng)世界品牌實驗室評定，2018年品牌價值達(dá)347.91億元。